Airfryers uitleg: Hoe werkt het echt?

De airfryer is in een paar jaar tijd verhuisd van de 'onnodige gadget-plank' naar een vaste plek op het aanrecht. We gebruiken hem voor alles: van frites en snacks tot afbakbroodjes en zelfs hele kippen. Maar hoe kan het dat zo’n apparaat zonder een druppel vet toch dat felbegeerde krokante resultaat geeft?








